Le Canal d'Amour doit son nom à une croyance locale selon laquelle les couples qui nagent ensemble à travers son arche naturelle se marieront dans l'année. La formation de grès se trouve sur la côte nord-ouest de Corfou près de Sidari, où des millénaires d'action des vagues ont creusé des tunnels et des grottes dans des falaises de calcaire tendre. Les géologues attribuent l'érosion aux tempêtes hivernales de la mer Ionienne, qui frappent le promontoire exposé avec une force particulière. Le canal lui-même mesure environ quarante mètres à son point le plus large, se rétrécissant pour former des passages à peine assez larges pour un nageur à marée basse. Les grottes voisines amplifient l'effet acoustique des vagues, créant un bourdonnement résonnant que les anciens marins prenaient pour des voix. Au XVIIIe siècle, les cartographes vénitiens avaient répertorié l'anse sous le nom de « Canale dell'Amore », bien que les pêcheurs préfèrent le grec Κανάλι της Αγάπης. Le site est resté largement inaccessible par voie terrestre jusqu'aux années 1960, lorsqu'une route côtière a relié Sidari à la ville de Corfou. L'infrastructure touristique a suivi lentement — les premiers opérateurs de bateaux ont été lancés depuis le petit port de Sidari au début des années 1980, transportant des visiteurs vers des lieux de baignade inaccessibles depuis le rivage. Aujourd'hui, l'itinéraire s'étend au-delà du Canal d'Amour lui-même, reliant les points forts géologiques de la côte nord-ouest lors d'itinéraires d'une demi-journée ou d'une journée entière. Les excursions modernes en bateau au Canal d'Amour à Corfou partent généralement de la marina de Gouvia ou de Sidari, en longeant la côte vers l'ouest en direction du cap Drastis. Les falaises blanches calcifiées contrastent fortement avec le grès ocre du Canal d'Amour, témoignage de différentes couches sédimentaires déposées au fil des millions d'années. Les opérateurs combinent souvent le canal avec des passages plus longs vers Paxos et Antipaxos, où les Grottes Bleues rivalisent avec les grottes du Canal d'Amour en intensité de couleur. La salinité élevée et la faible teneur en limon de la mer Ionienne produisent une clarté de l'eau dépassant trente mètres en été, faisant du snorkeling une inclusion standard sur la plupart des itinéraires. Sidari reste un village de pêcheurs en activité malgré le tourisme saisonnier. Sa plage s'étend sur deux kilomètres, bordée de tavernes qui précèdent les hôtels de villégiature construits dans les années 1990. Le canal se trouve à l'extrémité ouest de cette plage, accessible via une marche de dix minutes le long d'un sentier au sommet de la falaise. La plupart des visiteurs arrivent en bateau pour éviter la foule de midi qui se rassemble sur la plateforme d'observation au niveau de la plage. Les départs tôt le matin permettent de capturer le canal sous une lumière plus douce, avant que le soleil ne monte assez haut pour blanchir les tons ambrés naturels du grès.